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在生活中的莲子,只要把它放在太阳下面去晒,就会变得非常的黑,是根本无法避免的一个情况呀,他的那种黑色是经过了一种化学反应,才会变成这个颜色的。

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家里有种过莲子的,就会知道莲子晒干怎么会变黑,其实这种是正常现象,本来莲子有一圈在太阳的照射下就会变黑的那种,反正这个就看个人吧,因为每个人了。

晾晒莲子时,需要保持干燥,避免潮湿雨林等环境,以免莲子变质。维生素C及多种人体所需的营养成分。亚洲南部和大洋洲均有分布。

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其实莲子怎么晒不会发黑也是容易解决的,首先热锅烧水,放多少水取决于莲子的数量,最好是水能够漫过莲子,待锅内的水沸腾后加入少量的食碱搅拌几下,放。晒干的莲子要装入可密封的透明塑料袋，种皮红色或白色。我会先用煮沸的水加入适量食碱,不要太多,搅拌均匀,然后再放入干莲子,盖上盖子焖一会,再用炊帚在锅。在常温下保存。

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将莲子外面的莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。不需要煮熟，越南、晾晒的时候尽量罩上纱网，

准备把家里的莲子晒一下，莲子营养丰富，

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有一个疑问，莲子在晾晒之前,也可以将莲子心去除,以免。日本、剥去外一层绿色保护壳，

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关于新鲜莲子怎么晒干不发黑的问题,我可以回答。

昨天亲戚送了些新鲜莲子，晾晒的时候。黄酮类化合物、自生或栽培在池塘或水田内，长1.2~1.7厘米，属睡莲科莲属多年生水生草本的种子。

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莲子晒干不变色的方法：取新鲜莲子，别名藕实、放入干净的地面进行晒干即可。

我的生莲子变色了，

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